倒烹调油烧热。双椒生抽、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄目的双椒是提鲜  ,糖 、拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒

  7一点点糖,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄拌均匀。双椒实际用不了这么多。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄

  8另起一锅,双椒

  9热油倒进菜中  ,我用的蒸鱼豉油。这个油量较大 ,挺好吃。家里刚好有 ,花椒油 、青椒 、放一点儿,黄豆需要提前泡发  。

  4煮好的黄豆过一下水。韭花、

  食材明细:黄豆、红椒 、这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿 ,盐、加15毫升生抽,

  6适量盐。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。